NADA ES MEJOR QUE UNA BUENA RECETA

Perú Libre

Receta ancestral

  • 2 onzas de pisco
  • 5 cubos de hielo
  • 1/8 de onza de jugo de limón
  • 1 rodaja de limón
  • 5 onzas de gaseosa negra
  1. Agrega el pisco en un vaso (preferiblemente alto) con cinco cubitos de hielo.
  2. Llena el vaso con la gaseosa negra para mezclar los líquidos y formar el sabor deseado.
  3. De manera suave pero firme, mueve el contenido del vaso para crear la mezcla entre el pisco y la gaseosa negra.
    • En este punto ten cuidado de no hacer que la gaseosa pierda su gas, entonces, agítalo suavemente.
  4. Agrega el jugo de limón dentro del vaso y luego la rodaja de limón en el borde del vaso y deja reposar la bebida durante algunos minutos antes de servir.
    • Intenta que el jugo de limón sea exprimido y no sea artificial, ya que puede llegar a darle un gusto muy fuerte a limón.
  5. ¡Listo! Tu Perú libre esta listo para beberlo.

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