Pisco Tonic

2 oz. (60ml o 2 cucharadas soperas) de pisco. Si lo quieres más suave echa 1 onza o 30 ml.
Agua tónica (también llamada simplemente tónica).
Hielos en cubos.

Primero debemos tomar el vaso y colocar la cantidad de cubos de hielo deseada. Los cubos de hielo deben ocupar ¾ del vaso o la copa. Se recomienda emplear vasos de tipo highball para este cóctel, aunque un vaso solera vendría bien o el de nuestra preferencia.
Ahora agregaremos el pisco. En caso de querer preparar una bebida mucho más suave podemos usar 1 onza o 1 ½ onzas de pisco; lo mismo si queremos una bebida con mayor presencia de pisco, 2 ½ onzas o 3 onzas.
Ahora rellenaremos el resto del vaso con agua tónica. Removemos con una cuchara de bar, un removedor o algún objeto largo y no flexible y listo. Podemos agregar unas gotas de limón, un poco de azúcar o incluso un par de gotas de amargo de angostura.